【無印良品】肉うどん・かきあげうどん・きつねうどんを紹介

はじめに

今回は、無印良品で販売されている冷凍食品で『肉うどん・かきあげうどん・きつねうどん』の3種類を購入しましたので紹介します。

今回も北海道旭川市花咲で2023年3月10日にオープン、道内初の単独路面店として営業している花咲店で購入しました。冷凍うどんは3種類販売されていたので全部購入したので紹介します。

今回は、無印良品の冷凍うどん『肉うどん・かきあげうどん・きつねうどん』の3種類を購入しました。

この冷凍うどん3種類は「化学調味料」を使用してなく、素材本来の味わいを活かした商品となっています。

・肉うどんは、甘辛く炊いた牛肉をのせ、かつお出汁をきかせて仕上げました。

・きつねうどんは、甘く煮た油揚げをのせ、かつお出汁をきかせて仕上げました。

・かきあげうどんは、小エビや野菜の入ったかきあげをのせ、かつお出汁をきかせて仕上げました。

この冷凍うどん3種類は、めん150g・つゆ75gと具材が一つの袋に一緒に封入されています。

名称	肉うどん　名称：冷凍うどん（ゆで）
内容量	262g（めん150g・つゆ75g・具材37g
保存方法	-18℃以下で保存してください
栄養成分表示（1枚262gあたり）	・エネルギー348kcal・たんぱく質12.3g・脂質8.6g・炭水化物55.3g・食塩相当量4.4g
原材料名	めん［小麦粉（国内製造）・食塩／加工でん粉］・つゆ［混合だし（削りぶし（さば・かつお）・昆布）・和風調味料（たん白加水分解物・発酵調味料・砂糖・食塩・しょうゆ・削りぶし（かつお・さば・そうだかつお）・昆布エキス・にぼし・酵母エキス・醸造酢・かつおぶしエキス）・みりん・砂糖・酵母エキス］・具材［味付牛肉（牛肉・砂糖・しょうゆ）・ねぎ・花麩／着色料（ベニコウジ・クチナシ）］・（一部に小麦・牛肉・さば・大豆・ゼラチンを含む）

名称	かきあげうどん　名称：冷凍うどん（ゆで）
内容量	272g（めん150g・つゆ75g・具材47g
保存方法	-18℃以下で保存してください
栄養成分表示（1枚262gあたり）	・エネルギー354kcal・たんぱく質8.4g・脂質10.1g・炭水化物57.4g・食塩相当量3.9g
原材料名	めん［小麦粉（国内製造）・食塩／加工でん粉］・つゆ［混合だし（削りぶし（さば・かつお）・昆布）・和風調味料（たん白加水分解物・発酵調味料・砂糖・食塩・しょうゆ・削りぶし（かつお・さば・そうだかつお）・昆布エキス・にぼし・酵母エキス・醸造酢・かつおぶしエキス）・みりん・砂糖・酵母エキス］・具材［天ぷら（野菜（たまねぎ（国産）・人参・いんげん豆）・魚肉（えび・ホタテ）・衣（小麦粉・でん粉・ブドウ糖）・揚げ油（植物油脂・食用精製加工油脂））・ねぎ・花麩／膨張材・着色料（ベニコウジ・クチナシ・カロチン）］・（一部に小麦・牛肉・さば・大豆・ゼラチンを含む）

名称	きつねうどん　名称：冷凍うどん（ゆで）
内容量	277g（めん150g・つゆ75g・具材52g
保存方法	-18℃以下で保存してください
栄養成分表示（1枚262gあたり）	・エネルギー351kcal・たんぱく質10.5g・脂質7.2g・炭水化物60.9g・食塩相当量4.4g
原材料名	めん［小麦粉（国内製造）・食塩／加工でん粉］・つゆ［混合だし（削りぶし（さば・かつお）・昆布）・和風調味料（たん白加水分解物・発酵調味料・砂糖・食塩・しょうゆ・削りぶし（かつお・さば・そうだかつお）・昆布エキス・にぼし・酵母エキス・醸造酢・かつおぶしエキス）・みりん・砂糖・酵母エキス］・具材［味付油揚げ（油揚げ・煮干しだし・砂糖・しょうゆ）ねぎ・花麩／豆腐用凝固剤・着色料（ベニコウジ・クチナシ）］・（一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む）